RESEP TUMIS JAGUNG MUDA WORTEL SAUS CABE

RESEP TUMIS JAGUNG MUDA WORTEL SAUS CABE - Hai pembaca setia Resep Masakan Lo, Pada kesempatan kali ini kami akan membahas sebuah artikel atau ulasan tentang RESEP TUMIS JAGUNG MUDA WORTEL SAUS CABE, Ulasan ini kami suguhkan buat anda semua, semoga saja ulasan pada Artikel ANEKA SAYUR MAYUR yang kami tulis ini dapat memberi manfaat. Dan berikut ulasan selengkapnya.

Judul : RESEP TUMIS JAGUNG MUDA WORTEL SAUS CABE
link : RESEP TUMIS JAGUNG MUDA WORTEL SAUS CABE

Baca juga


RESEP TUMIS JAGUNG MUDA WORTEL SAUS CABE

Resep Tumis Jagung Muda Wortel
Ide memasak sederhana yang praktis hari ini adalah resep tumis jagung muda campur wortel dengan variasi bumbu saus cabe/ saus sambal bercita rasa pedas manis. Jagung kecil atau disebut juga jagung semi, putri/putren merupakan jagung yang sengaja dipanen masih dalam usia muda (baby corn).

Olahan tongkol jagung yang masih muda ini memang kerap menjadi bahan sayuran sebagai campuran dalam aneka masakan favorit, dan tak jarang pula menjadi bahan utama karena memiliki rasa yang enak dan segar serta kaya akan manfaatnya bagi kesehatan.

RESEP TUMIS JAGUNG MUDA

  • 250 gram jagung muda diiris serong
  • 100 gram wortel juga diiris serong
  • 2 batang daun bawang, iris menyerong sekitar 2 cm
  • 2 buah cabe merah keriting, iris-iris menyerong
  • 1 buah tomat merah, potong kecil menurut selera
  • 4 sdm saus cabe/saus sambal
  • 3 butir bawang merah diiris tipis
  • 2 siung bawang putih diiris tipis
  • 1 sdm kecap manis
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt kaldu bubuk atau sesuai selera
  • 200 ml air
  • secukupnya minyak untuk menumis

CARA MEMBUAT TUMIS JAGUNG MUDA

  1. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, masukkan bawang putih, bawang merah, tomat, daun bawang beserta irisan cabe, lalu tumis dan aduk-aduk hingga harum.
  2. Masukkan jagung muda dan wortel, selanjutnya tuangkan air, aduk rata lalu masak hingga mendidih. Beri garam, kecap, saus cabe dan kaldu bubuk, aduk-aduk rata kemudian masak hingga matang. Angkat dan tumis jagung muda telah siap untuk disajikan.


Demikianlah Artikel RESEP TUMIS JAGUNG MUDA WORTEL SAUS CABE

Sekian artikel RESEP TUMIS JAGUNG MUDA WORTEL SAUS CABE kali ini, mudah-mudahan ulasan ini bisa memberikan manfaat untuk kita semua. Sampai jumpa di postingan artikel kami lainnya.

Anda sekarang membaca artikel RESEP TUMIS JAGUNG MUDA WORTEL SAUS CABE dengan alamat link http://resepmasakanlo.blogspot.com/2016/08/resep-tumis-jagung-muda-wortel-saus-cabe.html